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    [平昌动态] 江口青鳙—大巴山片区的珍贵礼品

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    发表于 2019-12-9 10:13:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国重庆

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    12月6日,四川省水产局副局长孟庆刚,四川省农业农村厅合作处处长刘鑫一行,到平昌县涵水镇道生渔业水产养殖有限公司指导调研工作。


      道生渔业王毅总经理,陪同省,市,县水产局,农业农村局领导们参观了养殖区,孵化区,并一一详细介绍了江口青鳙的孵化,生长,繁殖过程。各级主管领导们对江口青鳙有了一个全面的认识了解。


    平昌县全年雨量充沛,空气湿润,通河巴河流经平昌,河道长约120公里。江口青鳙便生长于此,是平昌著名特产,中国地理标志产品。江口青鳙是大自然馈于我们大巴山片区的珍贵礼品,是巴中的优质资源,但千百年它只靠在河流中自然繁殖生长,且生生长周期长,一条鱼一年最多生长75克。


    平昌江口青鳙呈棒状,身呈青黑色,背部鳞片带紫绿色光泽。营养丰富,肉质洁白细滑,坚实脆嫩,十分鲜美。江口青鳙人工繁殖难,养殖鱼苗少,鱼苗贵,生产速度慢,规模养殖资金占用大,见效周期长,青鳙养殖还在起步阶段,导致这一珍品只有品牌有市场,但产品稀缺。


    江口青鳙亲本每年都可以在野生环境下获得,基因容易保持和改良,这更能保证其营养,味觉的真实和鲜香。在快消费时代背景下,这个特性更能够得到消费者认可和喜爱,也是这条鱼具有高贵品质的重要原因。


    省水产局孟庆刚副局长要求,平昌县道生渔业要保护好江口青鳙这一特殊鱼种的种质资源,深研扩繁技术,养殖推广,产品开发,市场营销全产业链的研发。把我们现有的一条鱼生产基地打造成国家级美丽渔村,国家级健康示范养殖基地,打造省级江口青鳙原种场,部级保种场。


    道生渔业有限公司魏享军介绍,一条鱼,一个品牌,一条产业链,一条致富路,是道生渔业定位江口青鳙的责任和使命,也是道生渔业的战略目标。我们严格遵循,统一鱼苗,统一饲料,统一技术,统一品牌,统一营销的五统一原则,与其他养殖户合作,共同打造江口青鳙品牌,发展江口青鳙产业。下一步我们继续在通巴两河收集江口青墉,繁育亲本,选育孵化青墉优质鱼种,打造江口青鳙种质资源基地,5年内达到年繁殖5000万尾的能力,并逐年放生巴河,通河,增加河流渔业资源,研发成鱼加工,研制江口青鳙礼品,丰富江口青墉品牌,延伸江口青墉产业链条,把江口青鳙做成年产值近10亿元的大产业!


    省农业农业厅对外合作处副处长刘鑫希望把江口青鳙做成为宣传革命老区的一张绿色名片和生态品牌,保证种苗的原始性,坚持做最生态最环保的一条鱼

    公司地址:涵水镇幸福村
    联系电话:15807773703    13896355755

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    发表于 2019-12-9 14:32:31 | 显示全部楼层 来自: 保留地址
    这个是不是常见可以吃的那个
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    发表于 2019-12-9 15:53:18 该用户使用手机APP登陆平昌零距离论坛 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
    小叮当铛铛铛 发表于 2019-12-09 14:32
    这个是不是常见可以吃的那个

    不,这是贡品,普通老百姓吃不了
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