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近日，有网友爆料： 我妈摘了很多银杏果，还吃了不少，然后中毒了，手和烧伤的一样。我一怒之下丢了她所有的银杏果，被她骂了一顿。
（成熟白果照片。来源：百度百科）
吃白果致头晕腹胀，“手像烧伤的一样”
小梦（化名）告诉记者，前阵子，妈妈发现家附近的白果成熟了，果实落了一地。看到掉落的白果，妈妈觉得浪费太可惜了，便摘了不少回家。
连续吃了两天后，就中毒了，手像烧伤的一样。陪妈妈去医院，经检查，医生判断是食用白果导致的中毒。
小梦妈妈的手
这样的事，其实早已发生过很多起……
银杏叶从泛黄到落叶的过程中，都会有银杏果掉落。去年9月份，也有多人因为捡白果入院，其中有一位老人接触它后，皮肤还出现严重化脓症状。
捡白果为什么会过敏？
百度百科介绍，银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。
白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生银杏果食更易中毒。一般中毒剂量为10～50颗，中毒症状发生在进食白果后1～12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
医生介绍，新鲜的银杏果，果皮中含有刺激性毒素，有很强的致敏性。剥果皮时，刺激性毒素会入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，从而引起接触性皮炎，甚至引起感染。
提醒：每个人接触到这种有机酸都有可能产生过敏反应。如果有人用手去接触马路边被压坏的白果，或者裸手去掉白果外皮，就可能会接触到这种有机酸。这时候如果再去摸脸、额头、脖颈、躯干等部位，会导致躯干多处过敏。 除了接触处瘙痒外，有的人会全身出现大量的红斑丘疹甚至水疱。
最好少吃，“中毒严重甚至会导致死亡”
医生表示，银杏果要少吃，最好一次只吃10颗以内。银杏果中毒的症状，轻者会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等症状，严重的会因中枢神经麻痹导致呼吸困难、晕厥，肢体麻木瘫痪，甚至死亡。
不小心白果过敏了，怎么办？
刚接触白果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。
出现了过敏反应后 1、如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹。
2、谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情。
3、如情况严重的话，建议直接到医院就诊。
平昌的公园、小区、道路两边，也有不少的银杏树！银杏的种子秋天成熟，看看这后果，真不是开玩笑的！如果需要食用白果，请在医师的指导下适量食用。别私存！请放到圈子里以警示，朋友们会感激您！ | 
公安网备信息中心
发表于 2019-10-4 14:52:50
