西瓜千万别盖保鲜膜了？别怪我没告诉你真相

山后相逢

夏日炎炎，吃上一块冰镇西瓜，整个人都是满足的状态。但是，一般吃西瓜，都是吃不完的，那么剩下的一半怎么办，当然是找个保险膜装好放进冰箱，等下次再拿出来吃，可这样吃真的安全么？

不加保鲜膜冷藏最好，通常我们都认为加了保鲜膜的保鲜效果更好一些，为什么加了保鲜膜的菌落数量比不加保鲜膜的高那么多呢？问题就出在保鲜膜上！检验检测中心微生物科专家告诉我们，水果保存一定不能覆盖保鲜膜，相对来说不盖保鲜膜放冰箱冷藏更好。

水果包上保鲜膜后，两者之间形成了一个相对密闭的空间，这种环境给细菌繁殖提供了更好的条件。保鲜膜不仅不能防菌，反而保护了细菌的生长。西瓜是富含糖和水分的水果，在覆盖保鲜膜之后，更适宜细菌生长，所以细菌生长的特别旺盛。

所以建议大家购买新鲜的水果，吃多少买多少，如果吃不完及时放入冰箱冷藏，不要覆盖保鲜膜。

时间都去哪儿了

这个还真心不知道

哥是传说

这西瓜没熟透