生日聚会喝“药酒”毒发身亡，平昌人的你家里有这样的酒吗？

蕾丝与铁锤

酒逢知己千杯少，喝对就行好不好？

自己泡的药酒其药用价值较高

在各种家宴上药酒就颇受欢迎

但就是这种药酒，近日却成了“毒酒”

网络上报道的位于重庆市璧山区，

一男子生日宴饮用自家泡的药酒，竟导致5人一命呜呼

经了解，原因竟是自制药酒其中一味药材具有极大毒性！

其实药酒无论外敷、还是内服用于治疗都有成效

国家食品药品监督管理总局对于药酒的管理分为

“药品类”、“保健品类”，对已注册的药酒

大部分是作为药品管理，列为药酒品种的只有两种。

因此，大多数药酒，是“药”而非单一的酒。

“酒”具有发散力，是心肺肝脏的引药，

使药物达到治疗部位发挥药效。

药酒的泡制方法一般分为发酵、浸泡和配制。

自制药酒通常选用药材浸泡，且分量随意，疗效无保证。

新闻中引发中毒的的药酒就使用了一位毒性极大的药材

自行配制，未经专业指导，结果自酿惨剧！

中毒通常都是由于泡制不当或剂量过大导致

除了乌头碱、八角莲、红茴香等植物药材可能导致中毒之外，
包括毒蛇、毒蝎等动物药材也不要自己炮制，特别要避免用活蛇直接泡酒。

保健药品小贴士

选用质量合格的高度酒，清洁药材、晾干以防药材霉变。

浸泡时间在半个月左右，长时间浸泡可能会造成要擦成分、酒精挥发。

采用具有良好密闭性的玻璃和陶瓷，避免使用金属和塑料器皿泡酒。

药酒配方可咨询医生，根据体质搭配，谨慎多种药材混合。

药酒药性大于酒性，即便是保健酒也要适可而止。

不宜长期服用，不适宜的人群应避免饮用。