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嘴里的零食， 心里的童年。
有些食物长大后难以再见， 即使偶尔吃到， 却再也吃不出小时候的味道了…… 但是， 那些逐渐远去的儿时味道， 都深深的烙印在回忆里。 偶尔想起、偶尔出现， 尽是亲切和快乐。
先问问，你们那，管这个叫什么？
这东西，在不同的地方，有不同的叫法，比如：落口消（落果消、萝卜消）、泡果、炮筒、米抛、泡杆、康乐果、麻杆儿、米花筒、江米棍、膨化棒、空心棒、米花棒、米棍……
名字真的太多！
落口消
那时候，炸落口消的大伯开着拖拉机来到村里，孩子们一看见就以最快的速度冲回家，催着妈妈装米拿糖拿最大的袋子去炸落口消。
一口咬下去，咕吱咕吱嚼起来，透着一股淡淡的米香。吃落口消的乐趣大概是一半在吃，一半在玩。套在手指上，边写作业边吃，心满意足。
米泡儿
米泡儿的正确吃法是，抓一大把，往嘴里一塞，完了两手一拍，先干点儿别的事儿，等待嘴里的食物下咽。
崩米泡儿，你可能没见过，但一定听过它发出的声音，巨大一声“嘭”，太有魔力了，小伙伴们一边捂住耳朵，一边往跟前凑。
红苕干
一到秋季红薯丰收的季节，妈妈总会晒很多的红薯干，直接吃又香又甜且韧性十足纯天然的美味零食。
油炸一下，香脆可口，真是怎么吃都吃不够……
敲麻汤
一大块布满小孔、如海绵般米黄的麻汤，和着糯米粉，夹杂着金属敲击的叫卖节奏，不停勾引过往的味蕾，吞咽的涎水。
敲麻汤一把小铁锤、一把前面弯曲铛亮的小铲子，要多少，丈量一下，一锤下去，糖块就递到你手中。掰下一小块入口，黏黏的，慢慢地融化在口水里......
南瓜籽
小时候，遇到老南瓜，一定要挖出瓜瓤，淘洗一下，捡出南瓜子晒干，在锅里炒一下，撒一丁点儿盐。抓一把，边走变嗑，那叫一个香啊~
柿饼
柿饼长得不好看，表面一层厚厚的白霜。
一口咬下去，厚厚的果肉有种沙沙的质感，但是很甜。
棉花糖
棉花糖曾是童年里见过的最美丽的食物，一层层地包裹着却不臃肿，像是天上的云朵，卖棉花糖的手艺人那儿总是排长队。
吃到棉花糖的总是露出一副幸福而满足的表情，现在回想起来，应该是最初最纯粹的甜蜜了。
馓子
一大块油水面搓成条，盘成一圈一圈的，炸的金黄金黄，干吃香脆可口，泡在汤里入口即化。
糖稀
搅搅糖，这个一般是街边叫卖的零食，黄色糖浆在两根竹签之间搅来搅去，一股浓浓的苕香味便慢慢散开来，吃搅搅糖的乐趣便在于此。
芝麻糖
长长的芝麻糖，外面包裹着很多的芝麻，咬一口下去能够甜到心坎里。芝麻糖唯一不好的地方就是粘牙，咬一口能够粘在牙齿上好久。
蛋卷
这个蛋卷也是过年时常吃的点心，与现在的蛋卷相比，童年时的蛋卷更厚更硬，一端常常会有加了红色素的糖。咬下去，咯吱咯吱响，赶脚幸福哭了~
除了上面这些需要别人做的食物
还有很多由我们自己采摘的天然零食
刺苔
也叫“芽芽泡”，和月季花茎秆近似。青嫩的刺苔茎秆可以食用，剥去带刺外皮，就可以享用了，味道脆甜，略带苦涩。
玉米秆
这货不是甘蔗，却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，脆生生，甜津津，甜汁嚼的满嘴，消渴解暑。好吃得忘不掉啊！
山莓
又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡等。酸甜可口，美味极了，小孩子最喜欢吃的天然零食之一。
茅针
拔出茅草萌出的嫩芽儿，剥去外面一层厚一点的皮，然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼，软软的，甜甜的，既好玩又可解馋。
茅草根
茅草的根部，从土里刨出来，找嫩的一头，洗一下，嚼一嚼，甜丝丝的！
桑葚
那时候农村养蚕的人多，都会种几棵桑树，桑果子随便吃到饱。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。
蛇泡儿
小时候听老人说，蛇泡儿被毒蛇爬过，不能吃，吃了会中毒。但是看起来真的很诱人，很多小孩会悄悄的摘一颗尝一尝，把表面那层籽去掉，里面是白色的果肉，甜甜的。但谁都不敢多吃……
酸咪草
小时候把这叫做“酸咪草”，放一片叶子在嘴里嚼着吃，酸得清口水直流……
野毛桃
也就是野桃，个头小，皮上附有一层细细的茸毛，如果是熟得很好的还有点点甜味儿，大部分野桃子都不是很好吃，有点酸苦味。
野山楂
野山楂一般长在荆棘丛生的杂草或刺缝里，我们稚嫩的皮肤常常被划破很多口子，但依然阻挡不了我们对野果的挚爱。味道酸的感觉多一点，但却浓郁的多。
野豌豆
结的东西很像豌豆，把里面的籽扣掉，掐一半就可以吹了，小时候吹这个也是一种乐趣，它是春的奏乐。
那些小时候的零食，
天然朴实，百吃不腻！
还承载着亲人的爱啊！
现在好多都吃不到了~
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发表于 2017-10-24 09:00:10
