知甜 发表于 2020-4-11 15:12:15

曝光平昌这家骨头店!“不务正业”卖火锅,29.9元吃到high~

淑女形象毁于一旦,我要含泪投诉这家店

说起一把骨江湖中的传说酱紫的~堪称骨头界代表上过央视,各大媒体都争相报道17年入驻平昌,作为全国知名连锁品牌在平昌不仅有着超高的名气更有着实在的人气

听说,最近“一把骨”竟然“不务正业”的开起了火锅店香味飘十里,引得无数人专程而来贴心的小编当然要带你们去一探究竟
江湖规矩,重磅福利附上领了再去▽
院坝里头吃火锅,是平昌人一种特有的情结没有一身的火锅味,只有享受火锅的涮烫一把骨在金平广场的三楼闹中取静布置了一座座别致的小亭子超配超多绿植,仿佛置身在花园吃火锅

你以为人家只有颜值小编可不是一个肤浅的人打动我的一定是味道锅底的品质,是决定火锅味道的最重要因素所以,一把骨诚聘重庆桥头火锅第六代弟子亲自调味还原纯正的老重庆味道~

重庆桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方坚持“五味中求平衡,清鲜中求醇厚麻辣中求柔和,口感中求层次”形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色深受美食界及广大顾客的喜爱有“食在重庆,味在桥头”的佳话口碑


沸腾的生铁锅、醇厚浓香的锅底熟悉的九宫格,菜品摆满一桌恍惚间来到了山城,那个热情奔放的城市



毛肚是很多人下火锅必备点单排行榜的头牌!

涮毛肚“七上八下”的定律已经是老生常谈了毛肚分量超足,提前剪成大小适当的块儿

表面清晰的小刺告诉我这可是正正经经的鲜毛肚点单率分分钟高达100%


有人偏爱毛肚,更多人钟情鸭肠粉粉嫩嫩都可以掐出水来的特供鸭肠就像十八岁的姑娘一样水灵灵的

鸭肠的地位在火锅界的地位真的难以撼动放入九宫格中间的格子,心里默数15秒....

大火沸腾之后的清脆爽口,麻辣刺激这股销魂的口感让人忍不住再来一份


这家店的手工虾滑超赞白花花的勾魂虾滑一觉、二团、三下锅满满当当的虾滑能放满一整个格子这分量可是实打实的

每一颗都鲜嫩弹牙,一颗入嘴,回味无穷吃第一口的感觉就有所不同但接下来只想一口一口的接着吃根本顾不上别人


每一片都是现切装盘,嫩滑爽口小编拜倒在它的石榴裙下

热腾腾的火锅里捞上来的肉在油碟里滚上一圈裹着汤汁和香油一口塞进嘴里感受满口爆汁的快感


这份颇有艺术感的玫瑰鸭胗脆爽程度就像在吃妙脆角每个都差不多开二十刀就像一朵立体的小花

脆爽中带着柔劲Q弹的口感依旧被保留

火锅最大的魔力在于包容包容所有食材,包容每一种口味三五朋友齐聚,烫涮之间所有的感情都被释放

【菌汤一把骨】【番茄一把骨】作为一把骨的招牌汤锅每一锅高汤都是每天现熬至少6小时

每天的汤底不仅选用优质棒子骨还有无数肘子、猪脚、猪皮集满满胶原蛋白于一锅隔着屏幕都能感受到扑面的精华

一碗浓香诱人的“美容汤”下肚手套一戴,丝毫不顾形象的开始啃骨头吧吸收了浓浓汤汁的肉肉早已被炖的软烂一点不费牙~

【卤骨头】
每根卤骨头都是新鲜当日现卤制作工序远不如想象简单精选猪骨先卤上1小时后还要再焖上40分钟才算全部完成~


卤汁渗透到每一丝肉里大骨被卤水熬制的筋骨分离看着这一根根滋滋冒油的骨头馋虫全被诱惑出来!

【炭火糯香掌】
干锅类型也是人气爆棚这道炭火糯香掌馋哭隔壁小孩份量超级足!

红油中混合着白芝麻、香葱、小米辣鸡脚耙到轻轻一抿就骨肉分离夺人心魄锅里配的雪豆、芋儿、土豆片等素菜也是软糯入味

还有更多特色菜品等你解锁....
一进店就能感受到精致典雅的用餐氛围平昌的朋友聚餐又有新去处了不论是小情侣还是家人聚会这里都能满足各种需求哦~


一把骨作为一家发展了十多年的老品牌,受到了越来越多食客的认可,还不赶快带着你的家人朋友一起来感受这美食的魅力吧~
-the end-

茶茶大人 发表于 2020-4-11 22:05:21

看起来好好吃

大橘为重 发表于 2020-4-12 08:50:16

茶茶大人 发表于 2020-4-11 22:05
看起来好好吃

拿着吃货卡去吃吃吃

是虾虾不是夏夏 发表于 2020-4-12 11:37:20

看着好诱人,约约

蒙奇奇 发表于 2020-4-12 16:08:07

讲道理,一把骨的中餐做的是真的棒,我是偶然去吃过一次,就无法控制了,哈哈

喵丶尐洛 发表于 2020-4-13 08:07:53

流口水http://m.pcljl.com/public/emotion/face_084.pnghttp://m.pcljl.com/public/emotion/face_084.pnghttp://m.pcljl.com/public/emotion/face_084.pnghttp://m.pcljl.com/public/emotion/face_084.png

皮卡丘要飞 发表于 2020-4-13 18:04:30

想吃,有没有小姐姐约

单细胞HM 发表于 2020-4-13 18:05:05

我前天就去了,就吃货卡打折了,早知道抢29.9元了

Mr、Zhang 发表于 2020-4-14 16:25:00

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蒙奇奇 发表于 2020-4-14 17:20:18

昨晚又去吃了,哈哈哈哈,有吃货卡,真的便宜
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