再见杰克 发表于 2019-10-11 23:41:29

这家店凭借一道菜火遍平昌,狂打8.8折,人均30!目测会被挤爆,速度约起!

       每次杰克和小伙伴们去吃火锅点完各种动物内脏后,总有一个人要悄咪咪追加一份耗儿鱼。不是我开黄腔,现在火锅店端出来的耗儿鱼冰厚得解冻之后,鱼都瘦脱相了。我们是来吃肉的,不是捞骨头 ~

耗儿鱼已经在平昌流行多年上榜《舌尖上的中国》是川渝火锅里的一大名角儿一举成为川菜系的新力军据说只要吃过它的人就再也忘不了了杰克和零妹妹慕名前去一口就被征服!!!一万个必须要推荐给大家↓↓↓

川湘耗儿鱼
一家专注耗儿鱼的老店进口食材,正宗川味进驻平昌4年之久始终盘踞美食圈顶端的存在!
他家的耗儿鱼都是泰国土生土长的海里"人"!正儿八经的漂洋过海来喂你纯天然、未经人工饲养的深海鱼味道比其他淡水鱼类鲜美许多蕴含丰富的维生素、胶原蛋白,男女老少简直爱shi了!

底料也比当今大多火锅店更良心定期从成都直发的底料简直勾魂滋……滋……作响的声音更是厨房里最悦耳的乐章一尾巴掌大的耗儿鱼经过炒料与油锅的洗礼口感确是层次丰富 不断惊喜

一桌色香味Max的全耗儿鱼宴齐活儿这溢出屏幕的颜值我就问还有谁!
镇店之宝:红油耗儿鱼

原本颜值感人的一锅鱼鱼浇上一道香辛滚烫的干辣椒一发入魂!

把鱼在油碟里蘸一遍,滚一圈降低鱼肉的热度用筷子撕开鱼肉毫无难度一!根!刺!也没有完全不像是吃鱼!鱼肉紧致到弹舌麻辣鲜香,味蕾雀跃不已网红耗儿鱼果然不负盛名!

红油耗儿鱼的黄金搭配首选毛肚和黄喉吃完鱼肉再来一口黄喉毛肚口腔瞬间感受到的滑加上牙齿发力后的爽脆,让人上瘾!
终极奥义:香辣干锅耗儿鱼

这道将零妹妹诱惑到哭的菜系未闻其身,先食其香传统川味干锅的做法配上深海来客的鲜劲儿在座各位谁能忍住十秒不流口水你们的单,全由我买!!!
治愈良品:酸汤耗儿鱼

除了红油耗儿鱼,不能吃辣的小伙伴们还有酸汤耗儿鱼可以点!老板真的 hin贴心~但无论是哪种口味每一锅的耗儿鱼,都能堆成鱼山!

酸汤味的耗儿鱼贵在鱼鲜汤香喝几口清甜的酸汤再细细品味浸过汤汁的耗儿鱼入口便是略微酸香的咸味而后细嫩的肉质和清甜冲击着味觉清爽酸甜的味道唇齿留香~
除了冠绝平昌的耗儿鱼还有好多的地道江湖菜十年大厨烧得一手好菜

川湘耗儿鱼家的凉菜、小吃也必须拥有姓名凉菜佐料是自己秘制的,香辣开胃,我非常喜欢。

红红麻麻中正是佐证了咱们平昌人火爆、耿直的江湖气息说了这么多怎么可能不为大家争取一些福利呢!轰~接招!


没有花里胡哨,用味道说话就是这家耗儿鱼最诚实的态度宽敞的就餐环境和明亮的灯光让人心情倍感舒适整齐摆放的桌椅餐具一秒强迫症都治愈了~

入秋渐微凉且食红油一釜,以慰风尘川湘耗儿鱼侯君大驾!

美食热线:0827-6518999美食地址:金佛花园步行街内

马银琼 发表于 2019-10-18 11:18:02

昨天晚上朋友过生日,请我们几个耍得好的一起去耗儿鱼吃饭的,这种鱼肉嫩嫩的很好吃,肉和刺分开了的,菜的份量也很足,味道也是棒棒的,价格公平,店里的环境很好,服务周到,以后请客吃饭就去川湘耗儿鱼

马银琼 发表于 2019-10-18 11:19:23

昨天晚上朋友过生日,请我们几个耍得好的一起去耗儿鱼吃饭的,这种鱼肉嫩嫩的很好吃,肉和刺分开了的,菜的份量也很足,味道也是棒棒的,价格公平,店里的环境很好,服务周到,以后请客吃饭就去川湘耗儿鱼

开心就好99 发表于 2019-10-18 09:57:37

耗儿鱼味道鲜美,环境特别好,以后会经常光顾的

~可儿~ 发表于 2019-10-16 20:33:49

耗儿鱼味道巴适得很,环境优美,特别适合聚会

窗边的小豆豆 发表于 2019-10-12 17:51:33

我去吃过2次,环境很宽敞,很适合各种人多的聚会,价格嘛,也算公道,不算很贵。

具有 发表于 2019-10-21 22:20:01

他们在一中开的时候经常吃,搬下去才去一次

阿吴 发表于 2019-10-19 20:44:38

好久没有时间去吃了 想起来都流口水,深海鱼营养,吃得放心,比养殖鱼好,

九123 发表于 2019-10-19 08:59:47

这家店我知道,我是那里的常了,味道很好,最主要是耗儿鱼没有鱼刺,小孩老人都特别爱吃

好运连接 发表于 2019-10-18 09:55:19

昨晚跟几个朋友去尝试了一下,味道非常好,环境不错优美,价格实惠

洋洋儿 发表于 2019-10-18 10:02:09

跟朋友家人去吃过几次,味道不错,娃娃很喜欢,以后得随时光顾耗儿鱼

禾口 发表于 2019-10-12 16:16:57

耗儿鱼好大,必须去打卡~

蒙奇奇 发表于 2019-10-12 17:36:38

我觉得那个干锅香酥耗儿鱼很不错的样子呀,下次去要吃吃看。

引体向上 发表于 2019-10-12 23:48:38

兰德酷路泽 发表于 2019-10-14 17:45:15

空了去试试

茶茶大人 发表于 2019-10-15 19:11:02

看起来还行,好吃么

抽水机 发表于 2019-10-15 19:33:21

茶茶大人 发表于 2019-10-15 19:11
看起来还行,好吃么

当然好吃

时光机上的猫 发表于 2019-10-16 11:10:36

昨晚慕名而去   真的还不错诶干锅真的很棒!

抽水机 发表于 2019-10-16 14:59:55

时光机上的猫 发表于 2019-10-16 11:10
昨晚慕名而去   真的还不错诶  干锅真的很棒!

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